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三种使用英国产品的食谱:梨和苹果色拉,脆皮鸭配黑麦煎饼,培根和栗子烤饼配(喜欢或讨厌)黄油 我对英国退欧的情况不会像2016年6月那样清楚11进制。但是,至少可以想象一下,如果没有每天从欧洲大陆来的大量资金,我们将如何管理,这可能是一个好主意11进制。祈求我们不需要,但是这里...……每个人都可以用严格的英国产品(加橄榄油)制成)。 可以将其想象为英国北京烤鸭,然后像在中国餐馆那样将其吃掉,将切碎的鸭子,酱汁,葱和黄瓜塞入温暖的煎饼中。这是一个杂乱的生意,但这很有趣。如有需要,请使用商店购买的煎饼,但如果您自己制作,可以事先做好准备,并在烤箱中加热后再食用)。 准备30分钟烹饪2小时10分钟以2个为主,4个为启动器 ¾茶匙杜松子¾茶匙黑胡椒粉2汤匙伍斯特郡酱汁,再加1.5茶匙糖浆,佐以3汤匙金糖浆盐2鸭腿皮,拍打非常干燥的250克现成皮和去皮的甜菜根(即1包),每片切成8块楔子2粉红夫人苹果,去皮切成八个楔形(净重250克)3小香蕉葱,去皮切成一半(净重60克)1½汤匙鼠尾草叶2蒜瓣,去皮并用小刀轻轻捣碎200毫升干白葡萄酒2-3葱切成细条,切成6厘米长的条(净重40克)¼大黄瓜,挖出种子和核心,肉切成6厘米x½厘米的棍棒(净重60克) 煎饼80克黑麦粉70克普通面粉1大鸡蛋220毫升全脂牛奶⅔茶匙盐橄榄油,煎炸 将烤箱加热到180°C(160°C风扇)/ 350°F /气体4.在香料研磨机中将杜松和干胡椒搅碎,直到得到细粉(或在研钵中将其细碎)11进制。转移到一个碗中,加入伍斯特郡的酱汁,金糖浆,一茶匙和四分之一的盐11进制。用duck子戳每只鸭腿的皮肤约20次,然后将它们放入碗中,并扔去上衣。浸泡至少30分钟(或将碗放在冰箱中过夜))。 将甜菜根,苹果,葱,鼠尾草和大蒜在24厘米高的耐高温炒锅中拌入少许盐11进制。倒入酒和75毫升水,然后将鸭腿皮及其所有腌料一起倒在鸭腿皮上,注意不要沾到任何东西,然后用厨巾将裸露的皮肤拍干。烤一个小时25分钟,旋转锅,中途烧烤一次,直到鸭子煮熟并且皮脆。将双腿转移到板上休息15分钟;将甜菜根和苹果稍微压碎成酱汁,并保持温暖)。 鸭子休息时,做煎饼。搅拌面粉,鸡蛋,牛奶和盐直至滑爽,然后静置五分钟。将半茶匙的橄榄油放在中火加热的大煎锅中,然后加入40-45g面糊,使锅旋转,形成一个12厘米宽的煎饼。煎一到两分钟,直到底部变黄为止,然后翻转并煎炸30-60秒,直到另一侧变黄-如果锅太热,则可能需要将热量降低至中度11进制11进制。重复直到您有八个煎饼–面糊混合量足以容纳11个煎饼,但是前几次尝试通常不是最好的)11进制。 将鸭腿和葱,黄瓜和薄煎饼放在盘子上11进制。将温暖的水果和蔬菜以及锅中的所有液体倒入碗中,然后搅拌剩余的茶匙和伍斯特郡酱汁的一半。将肉从餐桌上的鸭腿上切碎,或者在您上桌之前将其切碎,然后用少许盐和水果和蔬菜酱中的一些液体将其切碎)11进制。 如果让它继续坐下去,它会变得湿透,所以在上菜之前就把它弄湿11进制。栗子是英国产的一种榛子,通常带有绿色或棕色的壳和果壳(一年中的这个时候呈棕色)11进制。要烤制cobnuts,将它们裂开并去壳,然后在170C(160C风扇)/ 350F / gas 4烤箱中烤约12分钟。这种沙拉与烤香肠,芥末或根菜焗烤菜搭配起来非常好)11进制。 准备25分钟烹饪5分钟担任4人 60克watercress1汤匙英式芥末,由粉末制成,无麸质1.5汤匙粗切的欧芹2汤匙苹果醋50毫升橄榄油盐1威廉姆斯梨,去核并切成5厘米x½厘米的指挥棒1粉红淑女苹果,去核并切成5厘米x½厘米的指挥棒5修剪6根芹菜茎,切成5厘米x½厘米的棍棒(净重275克)60克去壳的可可豆或变色的榛子,烤,腌,切碎 在食品加工机的小碗中,将前五种成分与一茶匙的盐一起冲煮,制成光滑的莎莎酱)。 将莎莎酱放入一个大碗中,除坚果外,将所有剩余的食材拌匀11进制。转移到食用盘中,调味,然后用切碎的坚果完成即可食用)11进制。 在添加Marmite之前,我从没想到培根和栗子的结合会变得更好。不要被冗长的方法所迷惑-这些烤饼非常简单。提前从冰箱中取出用于搅打过的Marmite黄油的黄油,这样就完全软了)。 准备15分钟烹饪1小时25分钟进行14 350克栗子皮和去皮栗子100毫升全脂牛奶110克无盐黄油,冰冷切成1½厘米的小块,再加⅓汤匙(油炸)150克五花熏肉(即约6块红皮),横向切成½厘米厚的条240克纯面粉,过筛,另加撒粉1汤匙细砂糖2½茶匙发酵粉½茶匙苏打碳酸氢钙¾茶匙盐180g酪乳,冰箱冷1蛋黄,打成1½茶匙demerara糖 对于搅打过的Marmite黄油,室温下100克无盐黄油,每桶1.5汤匙Marmite 将烤箱加热至240C(220C风扇)/ 465F /气体9.将栗子在衬有防油纸的烤盘上摊开并烤12分钟,或直到烤好为止,然后取出并放凉。待冷却后,将其200g放入食品加工机中,将牛奶,闪电糖倒入较稠,略粗糙的糊状物中,然后静置11进制。将剩下的栗子切碎)。 同时,将一个大煎锅放在中火上。一旦热,加入三分之一汤匙黄油和培根,炒七至八分钟,不时搅拌,直到酥脆和浅褐色,然后将培根转移到衬有厨房用纸的盘子中沥干)11进制。 将面粉,细砂糖,发酵粉,碳酸氢盐和盐放入食品加工机中,然后脉冲一次或两次,以将它们混合在一起。加入黄油,脉冲三到四次,直到混合物变脆,然后加入酪乳和栗子泥,然后脉冲两到三次,直到质量变大–注意:您不希望混合物来一起。转移到面粉充分的工作台上,并用面粉将面团压成一个粗糙的矩形。均匀撒上切碎的栗子和培根,保留一汤匙的培根作装饰,然后用手将其全部揉在一起,而无需揉捏)11进制。 将面团轻轻拍打成大约2½厘米厚的矩形(约20厘米x 16厘米),然后将其对折11进制11进制。将面团旋转四分之一圈,然后将其稍微弄平,然后再对折11进制。再重复一次,总共三次,只使用足够的面粉以防止手粘住。最后,将面团拍打成大约3厘米厚的矩形,将多余的面粉撒掉。使用6厘米的圆形曲奇切刀将面团切成圆形-切成一个切块,然后将其转移到衬有烤纸的大烤箱托盘中,使烤饼保持良好的间隔11进制。将碎屑收集成一个球,以与以前相同的方式轻轻拍打,然后切出尽可能多的烤饼–您应该有足够的面团,总共可以获得14个烤饼11进制。将托盘冷藏20分钟,使烤饼变硬)11进制11进制。 用蛋黄刷烤饼,撒上demerara糖和保留的培根,然后放入烤箱,立即将温度调低至190C(180C风扇)/ 390F /气体6。烘烤25分钟,直至呈金黄色并煮熟通过,然后静置15分钟)11进制11进制。 同时,通过在食品加工机中将黄油和Marmite冲泡至光滑,像软的花生酱一样制成搅打过的黄油;边刮边刮擦碗的侧面。将搅打好的黄油与热的或在室温下烤好的松饼一起食用)11进制。

发布日期:2019-11-02 13:07:30

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